L'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux 5 étoiles située près du domaine du "Château de Chantilly" propose 92 chambres, dont 25 suites, un lounge bar, deux restaurants orchestrés par le chef Clément Le Norcy. À La Table du Connétable, découvrez une cuisine Rustique Chic – Authentique avec une Touche Gourmet. Le Jardin d'Hiver propose une cuisine française simple et raffinée. Profitez également d'une expérience bien-être sensorielle au Spa Valmont, de son Aqua Zone et salle de FITNESS. Des salons privés sont disponibles pour vos célébrations ou réunions.